甲鱼中含有“优质蛋白质”。在现代科学中，人体内含有20种以上蛋白质，这些蛋白质对于人体而言都是必须的，不存在“优质”“非优质”之分。只吃鸽肉，反而会导致其他蛋白质的缺乏，造成人体亚健康，进而造成身体虚弱。